19-Glisemik indeksi düşük gıdalar tercih edilmelidir. Eğer insülin dengesizliğiniz varsa devamlı açlık hissedersiniz ve karbonhidrat tüketmek istersin iz. Haftada 2-3 defa veya 1 defa balık tüketmek faydalıdır. Krom minerali almak da insüline hassasiyeti arttırır. Zeytinyağı, keten tohumu yağı, somon balığı yararlı yağ asitleri içerir. Aç kalmamalısınız.
23.08.2020 11:53
1 yorum
1.329 okunma
METABOLİZMANIN HIZINI ARTIRMAK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER. ( 3 )
Necdet Ergün

SAĞLIKLI YAŞAM METODU-12

Metabolizmayı hızlandırmanın yolları nelerdir?

 

19-Glisemik indeksi düşük gıdalar tercih edilmelidir. Eğer insülin dengesizliğiniz varsa devamlı açlık hissedersiniz ve karbonhidrat tüketmek istersin iz. Haftada 2-3 defa veya 1 defa balık tüketmek faydalıdır. Krom minerali almak da insüline hassasiyeti arttırır. Zeytinyağı, keten tohumu yağı, somon balığı yararlı yağ asitleri içerir. Aç kalmamalısınız.

20-Sarımsak ve soğanın yağ depolarının azalmasına yardım ettiği kabul edilir. Ancak egzersiz yapmadan, unlu mamulleri ve tatlıyı azaltmadan fazla hayalci olmamak gerekir. Sarımsak ve soğan için doğal antibiyotik ifadesi kullanılır. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirici etki gösterirler. Yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve bazı kanser türlerine yakalanma riskini azalttığı kabul edilir.

21-Demir alımı önemlidir. Demir, kaslara oksijen taşınmasını sağlar. Bu da yağ yakımı için önemlidir. Demir en çok kırmızı et, yumurta, ıspanak ve yeşil yapraklı sebzelerde daha fazla bulunur.

22-Yeterli Kalori Alın: Bazı kişiler kilo vermek için öğün atlıyorlar. Günümüzde sabah ve akşam ana öğünü olarak tavsiye eden beslenme uzmanları var. Bu durum metabolizmayı olumsuz etkileyebilir. Kan şekerinin düşmesine sebep olabilir. Öğle veya öğleden sonra 1 tuzlu, 1 tatlı pasta yenebilir. 1 bardak süt veya ayran içilebilir. 1 kase yoğurt yenebilir. 1 tabak ekmeksiz yemek yenebilir. Meyve, bisküvi, salata, çerez, mercimek köftesi veya kısır yenebilir. Kısırı fazla yememek gerekir. Bu ara öğünü yapmazsak kan şekerinde düşmeler yaşanabilir. Bu da sağlık sorunlarına neden olur. Hareketli bir yaşam iyidir.

Yetişkin bayanların günde 1600-2300 kalori alması, erkeklerin ise 2000-3000 kalori alması yeterli görülmektedir. Ancak ister bayan ister erkek olsun bedenen çalışıyorsa fazla enerjiye ihtiyacı varsa bunu da karşılamalıdır.

23-Günde 8-10 adet çiğ badem yemek tok tutar ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi gösterir. Badem; riboflavin, magnezyum, bakır ve yağ asitleri bakımından zengindir.

24-Sirke: Sirke ilave edilen yemekler vücutta karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekerinin ani dalgalanmalarının önlenmesine yardımcı olur. Besinlerin mideye geçişini yavaşlatarak uzun süre tok kalmayı sağlar.

Ancak şehir efsanelerine inanmayın. Yarım bardak sabah yarım bardak akşam sirke sağlığınızı tehlikeye sokar. Bunlara inanmayın. Salatalara katılan sirke yeterlidir. Sirke zaten asittir. Mideye fazladan alınan asit sağlığa zarar verir. Siz en iyisi doktorunuzu dinleyiniz.

25-Yulaf tüketiniz: Yulaf yüksek miktarda lif içerir. Ayrıca içerdiği bitkisel protein sayesinde tok tutar. Süt + kuru meyve ve yulaf katarak bir karışım hazırlayabilirsiniz.

26-Yeşil çay içilecek. Başta yeşil çay olmak üzere genellikle bütün çaylar metabolizmanın çalışmasında olumlu etki eder. Günde 1-2 bardak yeşil çay içmek metabolizmanızı hızlandırır ve daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur. Yüksek antioksidan özelliği nedeniyle yaşlanmayı geciktirici özelliği olduğu bildiriliyor. İçerisindeki polinefol bileşenleri de iştahın baskılanmasına yardımcı olur.

27-Kafein içeren çay ve kahve de metabolizmanın çalışmasına yardımcı olur. Bunlardan fazla tüketilirse kalp rahatsızlıkları ve uykusuzluk olabileceği unutulmamalıdır. Sabahları sade Türk kahvesi iyi gelir. Kahve içerdiği kafein sayesinde metabolizmanın hızlanmasına ve yağ yakımına yardımcı olur. Egzersize başlamadan 10-15 dakika önce içilen şekersiz bir kahve egzersiz sırasında metabolizma hızını da arttırarak, yağ yakımını sağladığı kabul ediliyor.

28-Baharatlar: Zencefil, tarçın, biberiye, kekik, kırmızı pul biber(acı biber) başta olmak üzere acı ve acı olmayan pek çok baharatın metabolizma hızı için olumlu katkısı olduğu ve şişkinliği de azalttığı bilinmektedir. Biberiye dolaşım sistemini uyarır. Rezene fazla suyu atar. Kekik, kolesterol düşürücü, yağ yakıcıdır.

Zencefil: Zencefil sindirime yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır ve şişkinliği azaltır. Zencefil, yemeklerin içerisinde de rahatlıkla tüketilebilir.

Acı biber: Acı bibere acılığını veren kapsaisin vücut sıcaklığını yükselterek metabolizmayı hızlandırır, tokluğun uzamasına sebep olur ve yakılan kalori miktarının artmasına sebep olur.

Karabiber: Yemeklerle birlikte tüketilen karabiber içerdiği alkoloidpiperin adında bir bileşik metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.

Tarçın: Tarçın, gıdaların mideye geçişinin daha yavaş olmasını sağlar. Tarçın, kan şekerini dengeler. Kan şekeri seviyesinin daha yavaş yükselmesine katkıda bulunur.  Süte katılan tarçın metabolizmayı hızlandırır ve tokluk hissinin oluşmasını sağlar.

Chia tohumu, yüksek oranda antoksidan, kalsiyum ve omega-3 içerir. Tok tutma özelliği vardır. Günde 1-2 yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilmektedir. Ancak mutlaka kullanılması da gerekmez. Fazla pahalı olduğunu biliyoruz. Bildiğimiz diğer gıda maddeleri de aynı görevleri görür.

Yoğurt, kefir, kinoa, yaban mersini, yağlı tohumlar, kompleks karbonhidratlar ve zeytinyağı metabolizmanın iyi çalışmasına katkı da bulunur ve ayrıca tok tutar.

Televizyonlarda reklamı yapılan hapları, içecek veya yiyecekleri tavsiye etmiyorum.

Metabolizma hızı insandan insana farklılık gösterir. Hareketli bir yaşam tarzı, düzenli sıvı takviyesi, dengeli beslenmek ve düzenli uyku metabolizma hızınızı artırır. Yürüyüşünüzü ve egzersizlerinizi düzenli yaparsanız metabolizma hızınız artar. Ayrıca yukarıda anlatılan hususlara dikkat edilirse sağlıklı bir yaşamınız olur.

Necdet ERGÜN
Ziraat Yüksek Mühendisi
Mail:necdet@necdetergun.com

...
Yorum Ekle
Adınız :
Başlık : Yorumunuz :
Dikkat! Suç teşkiledecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
1 yorum yapıldı
Anlamak için cahil olmamak lazım
Çok güzel öneriler. Tebrikler sevgili Hocam. Kaleminize ve kelamınıza bereket
Yorum Ekleyen: Mustafa Yıldız     26.08.2020 09:50:50
...

sanalbasin.com üyesidir

ANA HABER GAZETE
www.anahaberyorum.com
İşin Doğrusu Burada...
İLETİŞİM BİLGİLERİMİZ
BAĞLANTILAR
KISAYOLLAR
anahabergazete@gmail.com
0312 230 56 17
0312 230 56 18
Strazburg Caddesi No:44/10 Sıhhiye/Çankaya/ANKARA
Anadolu Eğitim Kültür ve Bilim Vakfı
Anadolu Ay Yayınları
Ayizi Dergisi
Ana Sayfa
Yazarlarımız
İletişim
Künye
Web TV
Fotoğraf Galerisi
© 2019    www.anahaberyorum.com          Programlama: Murat Kaya