1-Bol sıvı tüketmelidir: Günlük olarak alınması gereken sıvı miktarı, kişiye ve iklime göre değişiklik gösterir. Ancak sıvı alımı günün her saatine yayılmalı belli bir bölümünde fazla tüketilmemelidir. Her saat başı bir bardak su içmek, en pratik ve ideal olanıdır. Özellikle yemeklerden 1-2 saat sonra 2 bardak su içilmelidir.
19.11.2020 11:47
1.483 okunma
Böbrek ve İdrar yolu taşları-3
Necdet Ergün

4- BÖBREKTE TAŞ OLUŞUMUNU ÖNLEMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER

1-Bol sıvı tüketmelidir: Günlük olarak alınması gereken sıvı miktarı, kişiye ve iklime göre değişiklik gösterir. Ancak sıvı alımı günün her saatine yayılmalı belli bir bölümünde fazla tüketilmemelidir. Her saat başı bir bardak su içmek, en pratik ve ideal olanıdır. Özellikle yemeklerden 1-2 saat sonra 2 bardak su içilmelidir.

Böbrekler günde ortalama 1,5-2 lt idrar yapar. Sıcak günlerde sıvı tüketimi artırılmalıdır. Günlük en az 2 lt’nin üzerinde su içilmelidir. 2-2,5 lt su alımı normaldir. 2-3 kg arasında içmelidir.

Bira içmek taş düşürmez. Burada önemli olan sıvı tüketimini artırmaktır. 

Çok fazla su içmenin su zehirlenmesine sebep olduğu unutulmalıdır.

Çay oksalat içerir. Bu nedenle günde 3-4 bardaktan fazla içmemelidir.

Kalsiyum oksalat ve kalsiyum fosfat böbrekte oluşan taşlardır.

Böbrek taşında kalsiyum vardır, oksalat vardır, fosfat vardır.

Kalsiyum süt ve süt ürünlerinde fazla vardır. (Süt, peynir, yoğurt, ayran) Fazla süt içmek kandaki kalsiyum miktarını artırır. Taş oluşma riskini artırır.

Ispanakta oksalat vardır. Haftada 1 tabak normal, fazla yememelidir.

Çilekte oksalat vardır. Fazla yememelidir.

Kakaoda, kakaoya katılan çikolatada oksalat vardır.

Kuru incirde oksalat var.

2- Yürüyüş ve egsersiz yapmalıdır: Günlük egzersizler taş oluşumu riskini azaltır. Yerinde koşarak, havaya zıplayarak, hızlı yürüyerek yapılacak spor böbrek taşlarının dökülmesinde etkili olabilir.

3-Fazla tuz kullanılmamalıdır: Az tuz kullanılmalıdır. Günlük 5 gr(1 çay kaşığı) tuz yeterlidir. Türk insanı 16 gr kullanıyor. Yiyecekler az tuzlu olmalıdır. Fazla tuz tüketimi barsaklardan kalsiyum emilimini artırır. Bu da böbreklere daha fazla miktarda kalsiyumun gelmesine ve taş oluşum riskinin artmasına neden olur. Günlük beslenmede; sebze, meyve ve ekmekte tuz olduğu unutulmamalıdır. Tuzun içinde bulunan sodyum pek çok konserve ve paketlenmiş hazır gıdada da bulunabilir. Tuz, vücutta su tutulmasına ve vücut sıvılarının koyulaşmasına sebep olur. Bunun sonucu vücuttan atılması gerekenler atılamaz.      

4-Taze sıkılmış meyve suları tercih edilmelidir. C vitamini içeren ve evde sıkılan meyve suları (Limonata, portakal, mandalina ve greyfurt suyu gibi) böbrek taşı oluşumunu engelleyecek içeceklerdir. Bu içeceklerde taş oluşumunu engelleyen inhibitör denilen ve sitrat yönünden zengin bir madde vardır.

5-Lif içeriği yüksek olan besinler yiyin: Beslenme düzeninde besin çeşitliliği olmalıdır. Tek bir besinin fazla tüketiminden kaçınılmalıdır. Lif içeriği yüksek gıdalar tüketilmelidir. Kabızlığın, taş oluşumunu da hızlandırdığı kabul edilmektedir. Kabız olmamak için lif oranı yüksek sebze, meyve ve kuru baklagiller tüketmelidir. Lifli gıdalar tüketilirse besinlerin bağırsaktan geçiş sürecini kısalır. Sonuç olarak taş oluşumunda önemli bir etkisi olan oksalat'ın emilimini de azaltır.

6-Hayvan Protein tüketimi azaltılmalıdır: Hayvansal proteinlerin tüketimi azaltılmalıdır. Hayvansal proteinin sınırlı tüketilmesi önemlidir. Protein ihtiyacının hayvansal proteinden elde edilmesi bazı tür böbrek taşı oluşma riskini artırabilir. Kırmızı et, sakadat, tavuk gibi hayvansal besinlerin fazla miktarda alınması, taş oluşum riskini artırır. Fazla proteinin taş oluşumunu kolaylaştırdığı kabul edilmektedir. Normal olarak 60 kg ağırlığındaki bir kişi bir günde 60 gr protein tüketmelidir. Tüketilen protein hayvansal ve bitkisel protein olmalıdır.

Fazla alınan hayvansal protein, idrarda oksalat, kalsiyum ve ürat atılımının artmasına sebep olur. Hayvansal proteinin aşırı tüketilmesi ürik asit taşlarının oluşmasını tetikleyebilir.

Ayrıca idrardaki koruyucu madde olan sitratın azalmasına sebep olabilir.

Yumurta, balık ve deniz ürünleri, süt, peynir gibi hayvansal protein tüketimini sınırlamak önemlidir.

Hayvansal proteinlerin yerine, genellikle bitkisel protein bakımından yüksek, oksalat bakımından düşük olan kuru bezelye ve mercimekler tercih edilmelidir.

Ancak doktorların söylediği miktarlarda protein tüketmelidir. Az hayvansal protein tüketimi de çeşitli rahatsızlıklara sebep olur.

7-Böbrek taşı oluşmasına sebep olabilecek besinlere dikkat edilmelidir: Oksalat böbrekte taş oluşumuna sebep olan en riskli maddedir.

Böbrek taşı hastaları bazı besinlerin tüketimi konusunda dikkatli olmalıdır.

İçecekler: Çay, kahve ve alkol…

Sebzeler: Ispanak, pazı, pancar, bamya, mısır, taze fasulye, patates, domates, soya, maydanoz, dereotu, ebegümeci, roka, tere otu…

Meyveler: İncir, ahududu, kırmızı erik, çilek, böğürtlen, kuş üzümü…

Kuruyemişler: Ceviz, fındık, badem, yer fıstığı…Susam, çikolata, kakao, hardal, soya…

Sakatatlar fazla tuz içermesi nedeniyle fazla tüketilmemelidir.

Tuzlu kuru yemişleri fazla tüketirsek tuzun zararlarına maruz kalırız.

Ispanak; kalsiyum, lif, demir ve potasyum bakımından zengindir. Haftada 1-2 defa tüketilmesi uygundur. İçinde taş oluşumuna yol açabilecek oksalat ve kalsiyum olduğu için fazla tüketilmesi tavsiye edilmemektedir.

Böbrek taşı genetik yatkınlığı olanlarda tekrarlayıcı özelliğe sahip bir hastalıktır. Bu nedenle bu hastalarda kalıcı böbrek hasarının oluşmasını önlemek için düzenli doktor kontrolü önemlidir.

Necdet ERGÜN
Ziraat Yüksek Mühendisi
Mail:necdet@necdetergun.com

...
Yorum Ekle
Adınız :
Başlık : Yorumunuz :
Dikkat! Suç teşkiledecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
...

sanalbasin.com üyesidir

ANA HABER GAZETE
www.anahaberyorum.com
İşin Doğrusu Burada...
İLETİŞİM BİLGİLERİMİZ
BAĞLANTILAR
KISAYOLLAR
anahabergazete@gmail.com
0312 230 56 17
0312 230 56 18
Strazburg Caddesi No:44/10 Sıhhiye/Çankaya/ANKARA
Anadolu Eğitim Kültür ve Bilim Vakfı
Anadolu Ay Yayınları
Ayizi Dergisi
Ana Sayfa
Yazarlarımız
İletişim
Künye
Web TV
Fotoğraf Galerisi
© 2019    www.anahaberyorum.com          Programlama: Murat Kaya