Şu an yaşanılan küresel salgın dünyayı eve kapattı.

Bu kapanma herkesi içe dönmeye, özeleştiri yapmaya, yaşam tarzıyla ilgili yeni arayışlara zorluyor.

Sanırım çokları kendileri ve ülke geleceği için sağlığın, onunla özdeşleşen gıda güvenliği ve yeterliliğinin ne kadar önemli olduğunun yeni yeni farkına varmaya başladı.

Birilerinin; uzun süredir düşündüğü, dillendirdiği ama çok da kaale alınmadığı şeylerin bugün ne kadar hayati önem taşıdığının tüm dünya farkına vardı.

**

Polen ve propolisin immun (bağışıklık) yapısını güçlendirmek için taşıdığı önem yeni yeni anlaşılıyor adeta. Balın yanına polen, propolis, arı sütü hatta arı ekmeği (perga) konulacak.

Bugün bütün tv kanalları, gazete ve sosyal mecralar propolis diyor.

Uzmanlar kuzu ve oğlak etiyle birlikte küçükbaş hayvan ürünlerini ısrarla tavsiye ediyor.

Artık sütün kaynağına inilecek.

Şeker, şeker pancarından üretilecek.

Daha çoktan ziyade daha sağlıklı-daha doğal üretim bilinci yayılıyor.