19 Ağustos 2022 günü haberlerde bir otobüs şoförünün deli bal yediği için kaza yaptığı haberleri yer aldı.
Daha önce bir ayının deli bal yediği için veterinere götürüldüğü videoları yayınlandı. Ayının sanki deli bal yediği için sarhoş olduğu görüntüsü verildi.
Değerli okuyucular deli bal yiyen sarhoş olmaz zehirlenir. Koca ayıyı zehirlediğini gördük.
Özellikle Doğu Karadeniz de çok bulunan “orman gülü” adı verilen bitkinin çiçeklerinden elde edilen bala “deli bal” denir.
Orman gülünün çiçekleri mor, sarı ve beyaz renkli olabilir. Orman gülüne “Beyaz ormangülü” ve “Kafkas ormangülü” de denir.
Diğer ballara göre daha acı olduğu için “acı bal” da denir.
İnsan üzerinde ki olumsuz etkilerinden dolayı da “tutan bal’ da denir.
Deli bal yiyen kişilerin rahatsızlıklarına “Deli bal zehirlenmesi” veya “bal tutması” da denir.
Diğer ballara göre daha koyu renklidir. Koyu kızıla çalan kahverengimsi bir rengi vardır. Koyu kızıla çalan renginden dolayı diğer ballardan ayrılır.
Deli Bal Zehirlenmesinin Belirtileri
Deli balın içinde zehirlenmeye sebep olan maddenin adı “grayanotoksin maddesi”dir.
Deli bal içinde bulunan ve zehirlenmeye sebep olan grayanotoksin maddesi iskelet, kalp kası hücrelerini ve merkezi sinir sistemini olumsuz yönde etkilemektedir.
Halk arasında alternatif tıp ilacı olarak kullanılan deli balın faydaları aslında normal bir balın faydalarının aynısıdır. Google girip bunu öğrenebilirsiniz.
Deli balı da arılar orman gülü bitkisinin çiçeklerinin nektarından yapmaktadırlar. Yani bir balda olması gereken bütün gıdalar vardır. Fazlası yoktur. Ancak zehir etkisi vardır.
Bu nedenle deli bal alternatif tıp ilacı olarak kesinlikle kullanılmamalıdır.
Bu balı pazarlayanlar vatandaşa şöyle demektedir. Bu bal o kadar etkilidir ki bir çay kaşığı veya bir tatlı kaşığı aldığın zaman seni anında çarpar.
Deli bal, zaten yenmemesi gereken zehirli bir baldır. Seni çarpan zehirdir.
Sen zehirleniyorsun sen sağlığına kavuşmuyorsun sağlığını kaybediyorsun.
Vatandaş bilimsel yayınları değil bu halk efsanelerini dinliyor.
Bizler de kaliteli bir balın ne kadar faydalı olduğunu anlatıyoruz.
Lütfen bu şehir efsanelerini bırakalım artık.
Bu orman gülü bitkisinin yapraklarını kaynatıp çay olarak içenlerde de zehirlenme şikayetleri oluşmaktadır.
Deli balın zararları
Boğazda aşırı bir yanma hissi oluşturur.
Nabız hızlanır, uyuşma başlar”
Kalpte ritim bozukluğu,
Tansiyon düşüklüğü
Ağız ve burunda kaşınma, tükürükte artış,
Ciltte ve gözlerde kızarıkların oluşmasına sebep olur.
Ani tansiyon düşmelerine sebep olabilir.
Kusmaya varan mide bulantılarına sebep olabilir.
Tükürük salgısında artış,
Terleme,
Baş ağrısı ve baş dönmesine sebep olabilir.
İshale sebep olabilir.
Kan basıncında ve nabızda düşüş meydana gelir. Sonra görme bozuklukları, sersemlik, şuur kayıpları meydana gelebilir.
Bulanık görme ve geçici körlüğe neden olabilir.
Bilinç kaybı ve halüsinasyon görme oluşabilir.
Ağız çevresinde, kol ve bacakta karıncalanma ve uyuşma meydana gelir.
Yukarıda ki belirtiler görülünce doktora gidilmeli ve deli bal yediği söylenmelidir.
Deli bal yiyen yaşlılarda, kronik hastalıkları olanlarda daha tehlikeli sonuçlar görülebilir. Çocuklar kesinlikle deli bal tüketmemelidir.
Deli bal hastalığı belirtileri bir alerjik reaksiyon değil zehirlenmedir. Genelde bal alerjisi olanlarda arı veya polen alerjisi de görülür.
Deli bal zehirlemesi tıbbi müdahale yapılmazsa ölümlere neden olabilmektedir.
Deli baldan günlük ne kadar tüketilmelidir?
Uzmanlar doktora danışmadan deli bal tüketilmemesi gerektiğini belirtiyorlar. Yetişkinlerin günlük en fazla 1 çay kaşığı tüketilmesi öneriliyor.
Başka tatlı ve içeceklerin içine katılarak tüketilmemelidir.
Bal değil mi ne olacak? derseniz sağlığınızı bozarsınız, zehirlenirsiniz.
Orman gülü bitkisinin dalı, yaprakları ve çiçekleri de zehirlidir.
Bu bitkinin yapraklarını, çiçeklerini ve gövdesini yiyen hayvanlarda da toksik etki(zehir) gösterdiği bilinmektedir. Bu nedenle bu bitkinin kuzu katili, dana katili gibi yerel isimleri de mevcuttur.
Deli balı az veya çok tüketen herkeste sağlık sorunları oluşabilmektedir.
Ortalama 1 yemek kaşığı deli bal tüketen bir kişide belirtiler 1-1,5 saat sonra görülmeye başlar.
Bazı kişiler deli balın zehir etkisinin kaynatılarak ve uzun süre bekletilerek geçtiğini söylemektedirler.
Öncelikle balın 40-45 0C’nin üzerinde bir sıcaklığa maruz kalmaması gerekir. Kaynatılan bir balın gıda değeri olmadığı gibi uzmanlar kaynatılan balın kanserojen etkisinin olduğunu belirtmektedirler.